Naar de hoofdinhoud
Streekziekenhuis Koningin Beatrix
Patiënteninformatie

Advies voor eten en drinken

Opname in het ziekenhuis

Naam: ____________________________
Datum: ____________________________

U bent opgenomen in het ziekenhuis. De logopedist heeft u geadviseerd wat u veilig kunt eten en drinken omdat u problemen heeft met slikken. De adviezen vindt u op dit blad en worden weergegeven in IDDSI levels. De verpleegkundigen en zorgassistentes zijn op de hoogte van deze adviezen. Laat uw naasten deze informatie ook lezen. U ontvangt ook de folder ‘Adviezen bij slikproblemen voor thuis’.

Drinken
  • IDDSI 0 – dun vloeibaar
! Belangrijke mededeling voor uw naasten: als een van onderstaande IDDSI levels is geadviseerd en u zelf drinken heeft meegenomen, vraag dan eerst bij een verpleegkundige of dit voldoet aan het geadviseerde IDDSI level.
  • IDDSI 1 – Licht vloeibaar
  • IDDSI 2 – Matig vloeibaar
  • IDDSI 3 – Dik vloeibaar
  • IDDSI 4 – Zeer dik vloeibaar
Eten
  • IDDSI 7B – Normaal. Geen aanpassingen in eten.
! Belangrijke mededeling voor uw naasten: als een van onderstaande IDDSI levels is geadviseerd en u zelf eten heeft meegenomen, vraag dan eerst bij een verpleegkundige of dit voldoet aan het geadviseerde IDDSI level.

  • IDDSI 7A – Makkelijk te kauwen. Normaal alledaags voedsel met zachte/malse voeding.
  • (IDDSI 6 – Wordt niet in het SKB gebruikt).
  • IDDSI 5 – Fijngemalen en smeuïg. Zeer zachte, vochtige stukjes, eenvoudig te prakken.
  • IDDSI 4 – Gladgemalen of zeer dik vloeibaar. Glad, zonder klontjes.
  • IDDSI 3 – Dik vloeibaar. Kan worden gegeten met een lepel of gedronken uit een beker (zonder rietje).
  • Overig – Brood zonder korst met smeerbaar beleg in kleine stukken.
Algemene adviezen
Technieken voor het slikken
  • Zorg ervoor dat u goed rechtop zit.
  • Drink en eet in een rustig tempo.
  • Neem kleine slokken/happen.
  • Slik na elke slok/hap een keer extra.
  • Laat de laatste slok in de beker zitten.
  • Neem uw medicijnen met appelmoes.
  • Laat u niet afleiden en concentreer u op het slikken.
  • Drink niet tijdens het eten.
  • Maak het gebit na het eten goed schoon.
  • Slik met de kin naar de borst.
  • Slik krachtig.

Verwante afdelingen